Comments on: A Péssima Alimentação nas Escolas e Hospitais

By: antonio

antonio — Sat, 21 Aug 2010 01:26:18 +0000

parabéns, dr. Feldmam vc é um cientista, é de pessoas assim que o mundo precisa. obrigado

By: Dr. Alexandre Feldman

Dr. Alexandre Feldman — Mon, 26 Apr 2010 16:45:52 +0000

Olá Elisangela! Não recomendo nem de longe, pois trata-se de um produto altamente industrializado para um ser humano em plena fase de desenvolvimento, que deveria estar comendo os alimentos mais naturais, mais densos em nutrientes, mais isentos de processamento! Sugiro que visite o site www.criancasnacozinha.com.br e busque a palavra "leite" para ler mais a respeito.

By: Elisangela

Elisangela — Mon, 26 Apr 2010 15:21:55 +0000

Olá Dr Feldman, primeiro que agradecê-lo por abrir nossos olhos quanto a alimentação saudável de verdade!!
Tenho uma pergunta: O que o sr tem a dizer sobre o leite em pó (tipo Nan) que os pediatras tanto recomendam atualmente para nossos bebês?? Sou mãe e ao ler todos esses artigos fico desesperada com o futuro do meu filho em relação a alimentação realmente saudável num país tão ignorante nesse sentido. Agradeço desde já. Beijo!!

By: Dr. Alexandre Feldman

Dr. Alexandre Feldman — Wed, 31 Mar 2010 20:45:55 +0000

Olá Lana (e Diva), o magnésio é um produto natural que comprovadamente é muito bom para o tratamento e prevenção de uma série de doenças. O melhor jeito de se suplementar magnésio é através de uma boa alimentação. Mas nos casos em que é preciso fazer uma suplementação extra de magnésio, minha primeira escolha não é o cloreto de magnésio, justamente por causa do cloreto (cloro), que não necessariamente é bom. A melhor opção, na minha opinião, para suplementação de quantidades extras de magnésio, é o hidróxido de magnésio pela via transdérmica. Leia o artigo que escrevi sobre este assunto, clicando aqui.

By: Iana

Iana — Wed, 31 Mar 2010 17:32:23 +0000

Diva, eu também já ouvi falar do cloreto de magnésio para dores no sistema locomotor e tenho a mesma dúvida que você. Gostaria de saber o que o dr. Alexandre Feldman poderia falar a respeito.
Maria Rê, minha filha também já ficou internada no Hospital Albert Einstein e eu fiquei surpresa com a qualidade dos alimentos servidos: todos industrializados, exceto frutas, mas que provavelmente não eram orgânicas.
A pediatra me informou que eles assim o fazem por receio de contaminação alimentar, na manipulação dos alimentos naturais na cozinha, uma vez que ela é alta em hospitais!
Minha irmã trabalha em hospital e me disse que é extremamente difícil controlar a manipulação correta na cozinha hospitalar e que, mesmo seguindo todos os passos de vigilância sanitária, uma mamadeira ainda ficou contaminada.
Sinceramente, nem sei o que deveria ser feito.

By: Pat Feldman

Pat Feldman — Thu, 04 Feb 2010 23:39:20 +0000

A Péssima Alimentação nas Escolas e Hospitais http://tr.im/GzwG

By: Enxaqueca: O Problema Pode Estar na Receita… at Enxaqueca.com.br

Enxaqueca: O Problema Pode Estar na Receita… at Enxaqueca.com.br — Tue, 05 Jan 2010 12:30:12 +0000

[...] E infelizmente mudou para pior: alimentos industrializados, aditivos químicos, corantes, conservantes, emulsificantes, aromatizantes, estabilizantes, adoçantes artificiais, açúcar branco, farinha refinada e óleos oxidados não são saudáveis. Definitivamente. Leia um artigo meu, detalhado, sobre estes ingredientes perigosos na alimentação, inclusive de nossas crianças, clicando aqui. [...]

By: Dr Alexandre Feldman

Dr Alexandre Feldman — Sun, 06 Dec 2009 23:29:05 +0000

A propósito, vocês já responderam à minha enquete sobre alimentação nas escolas? http://tr.im/GzwG

By: MILLA RÚBIA

MILLA RÚBIA — Sat, 05 Dec 2009 11:26:36 +0000

Fantástico. Absolutamente necessário a REAL qualidade de vida. Para tornar isso uma prática, comecemos a cobrar. Há que se ter uma disciplina inserida dentro de cursos de gestão hospitalar e gestão escolar: SEGURANÇA NUTRICIONAL.
Não basta o alimento ser seguro física, química e microbiologicamente… ….ele deve acima de tudo, garantir a segurança com a integridade dos NUTRIENTES, pois são eles os provedores de materia-prima para nossas defesas e geração do BEM ESTAR.

PARABÉNS PELA MATÉRIA!

By: Dr Alexandre Feldman

Dr Alexandre Feldman — Sat, 05 Dec 2009 02:47:15 +0000

O que você acha da atual alimentação oferecida nas escolas? Responda a enquete http://twtpoll.com/iq5nr0 e leia meu artigo http://tr.im/GzwG